Fabrication artisanale française Concocté à Roquebrune sur Argens (Var, Provence, France) idéal pour salade de crevettes et mâche, dés de poulet et roquette, glace à la vanille, taboulé, gambas, sorbet à l'orange, crevettes crues ou cuites, avocat, foie gras poêlé, saumon fumée, magret de canard