25/07/2023
Ce fournisseur sera proposé sur le catalogue de fin d'année. Pour vous en dire un peu plus sur ce Champagne que vous apprécierez...dans votre flûte, voici quelques informations sur le vignoble, histoire de vous donner matière devant vos convives lors d’un prochain apéritif. Le domaine est composé d'une surface de 6 hectares produisant les 3 principaux cépages cultivés pour l’élaboration des cuvées : Pinot Noir 20% Meunier 60% Chardonnay 20% Culture raisonnée Les vignes sont cultivées dans le respect de l'environnement car ils ont choisi l’enherbement pour la suppression de désherbant chimique et favoriser le travail du sol. Ils pratiquent une culture raisonnée de la vigne concernant les apports nutritifs en matière organique ainsi qu'une réduction des traitements phytosanitaires. Tous ces efforts sont dirigés vers un suivi permanent et constant de la qualité de leurs différentes cuvées.