Millésime : 2022 Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren Goûts : Fruité avec une belle acidité A l'œil : Couleur pêche aux reflets argentés Au nez : Gourmand aux notes d'agrumes Température : 12° Accords recommandés : poissons grillés (loup, dorade), tajine d'agneau, côte de bœuf grillée
Millésime : 2022 Cépages : Rolle Goûts : Onctueux et rond A l’œil : Robe jaune intense Au nez : Vanille, miel et noisettes grillées Température : 12° Accords recommandés : Fromages ovins, poissons, crustacés et fruits de mer et en apéritif
Millésime : 2021 Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre Goûts : Rond, tannique avec des notes boisées, arômes de fruits rouges et épices A l’œil : Robe aux reflets rubis Au nez : Notes torréfiées et vanille Température : 15-18° Accords recommandés : Viandes rouges (daube provençale, sanglier, magret de canard sauce morilles), desserts au chocolat noir