Millésime : 2021 Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre Goûts : Rond, tannique avec des notes boisées, arômes de fruits rouges et épices A l’œil : Robe aux reflets rubis Au nez : Notes torréfiées et vanille Température : 15-18° Accords recommandés : Viandes rouges (daube provençale, sanglier, magret de canard sauce morilles), desserts au chocolat noir