Intensité 3/4 Arabica 100% Origine: Tanzanie Arôme: Floral, Jasmin, lys Goût: Thé sucré, prune jaune, Arrière-goût: chocolat noir, miel Acidité: moyenne Corps: prononcé Robuste et complexe, offrant un corps prononcé et une acidité moyenne. Arômes floraux prédominants, des notes sucrées et fruitées, et une finale subtile combinant des nuances de chocolat noir et de miel. Le café Lunji, originaire de Tanzanie, est cultivé dans la région de Mbeya, connue pour ses conditions de culture optimales. Il présente un profil de saveur complexe avec des notes florales et fruitées, une acidité vive et une douceur subtile. Cultivé en altitude, il est traité avec soin, souvent de façon semi-lavée. Recherché pour sa qualité distinctive, le café Lunji est utilisé dans des mélanges haut de gamme sur le marché international.