Faire chauffer doucement à la casserole, ou mettre au freezer pour servir glacé Composition: Eau, fèves 20%, crème fraiche, oignons, magret confit 2%, sel, lygomme et poivre.
Faire chauffer à petit feu dans une casserole, ou mettez au freezer pour servir glacé Composition: Eau, châtaignes 20%, crème fraiche, oignons, gésiers confits 1.5%, sel, lygomme et poivre.